Морской коктейль
Кулинарные рецепты Life Good » Рыба и морепродукты » Жульен из морепродуктов. Жульен для большинства — символ роскоши А зря! Готовится жульен очень быстро и просто.
Жюльен из морепродуктов
Lacoste Поваренок 7 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов. Влить сметану, тушить, помешивая, на слабом огне до загустения соуса примерно минут , посолить. Выложить массу в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до образования золотистой корочки. Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин.
Жульен из морепродуктов мы будем готовить из замороженного морского коктейля. Такой продукт можно встретить в супермаркетах вашего города. Чтобы приготовить жульен из морепродуктов, сначала необходимо сделать жировую мучную пассеровку. На раскаленную сковороду кладем сливочное масло, как масло растопится, всыпаем муку и мешаем до связывания продуктов, до кремового цвета. Добавляем вино и выпариваем до улетучивания спирта.
