Детский торт зайчик — «сказочный» десерт с любимым персонажем
Набор состоит из трафарета и формы для вырубки и нанесения рисунка на печенье и др. С помощью выемок быстро и удобно можно получить красивую выпечку, а также создать украшения из мастики или марципана. Выемкой нажимают на пласт теста пять-шесть раз, отделяя от него кусочки определенной формы, и раскладывают их ровными рядами на листы для выпечки. Выемку периодически погружают в муку, это исключает прилипание к ней теста. Перед укладкой на листы муку с изделий сметают щеточкой.
Одной из разновидностей холодного способа можно назвать приготовление на белках. Ход работы тот же, но вместо воды постепенно вводится сырой невзбитый белок, а затем марципан размешивается до пластичного состояния. Такой вариант хорош, если в дальнейшем марципан будет подвергаться термической обработке например, «Запеченный марципан» — см. Также существуют рецептуры под специальные запросы: например, на сухих сахарозаменителях и на жидких сиропах или меде.
Выемки для печенья мастики и марципана Зайчик
| 297 | Харьков пр. Науки 40, 1 этаж, вход со двора. | |
| 388 | Как купить. | |
| 226 | Молд 3D силиконовый "Зайчик". Внешний размер: 8 см. | |
| 150 | Kleine Hase Поваренок 6 уровня. | |
| 488 | Phone or email. | |
| 194 | Корпус фигуры расписан в ручную и может быть выполнен из молочного шоколада. Фигура наполнена драже. |
Стихотворения для детей. Уроженка белорусского местечка, Молодовская училась в Варшаве, в пореволюционные годы жила в Полтаве, Одессе и Киеве, где попала в круг ведущих еврейских поэтов и писателей: ее наставником стал Давид Бергельсон, а Дер Нистер печатал ее стихи. Основным ее занятием в то время было преподавание идиша и иврита в школах для детей и взрослых. Тогда же она начала писать детские стихи.
