Как приготовить заливную рыбу к Новому году
Рыбу очищаем, вынимаем кости. Готовое филе нарезаем на куски и укладываем в кастрюлю кожей вниз. Сверху выкладываем голову рыбы, хвост, очищенные луковицы, корень петрушки и пряности. Все заливаем водой. Варим, снимая пену, не допуская сильного кипения. Из бульона вынимаем кости и куски рыбы.
Пищевая ценность блюда «Хек тушеный в томате» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
