Сегодня особой популярностью пользуется продукция испанских сыроваров. Многие по достоинству смогли оценить удивительный вкус и качество сыров, производимых в этом королевстве. Из всего ассортимента изготавливаемых в Испании сыров нам бы хотелось выделить Манчего, производимый из овечьего молока. Малой родиной Манчего является регион Ла-Манча, а своему названию сыр обязан одноимённой породе овец.
Сырный домик
В этом разделе собраны полезные статьи о сыроделии, сырах, молоке, заквасках, технологии приготовления сыра. Мы постарались рассказать все в легкой и доступной форме. В нашем интернет-магазине Cheasy. В наличии формы итальянские Anelli Lodi, европейские Franz Janschitz, российские , закваски Danisco SAS, ферменты, плесени, оборудование, кастрюли для сыроварения, готовые наборы подобранных ингредиентов для разных видов сыров, оригинальные подарочные наборы, все необходимое, чтобы легко и с удовольствием готовить сыр в домашних условиях в одноименных разделах. Стоит раз попробовать сделать сыр своими руками и это увлечение может стать Вашим постоянным занятием.
Преимущества работы с нашим магазином
Домашнее сыроделие — увлекательное и полезное занятие. Многие считают, что сделать домашний сыр это долго, дорого потому что необходимо иметь множество особых приспособлений и очень сложно, так как нужны специальные знания и навыки. И они правы, если убрать слово «домашнее». Сделать хороший твёрдый сыр или сыр с плесенью на продажу без навыков и приспособлений не получится. Но в домашнем сыроделии — ключевое слово «начать».
Сыроделие (340ч)
Главная iXBT. Последние темы. Правила конференции FAQ по конференции.