Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму
Категория: Заготовки Маринады Помидоры. Тем временем, томатный сок поставить на огонь, закипятить, снять пену, добавить соль, сахар, специи и кипятить минуты Теги: заготовка заготовки помидоры. Вкусы: пряный томатный.
Заготовки на зиму: помидоры в собственном соку. Проверенный и вкусный рецепт без уксуса
Помидоры можно замариновать, приготовить на зиму салаты или томатный сок. Мы же предлагаем вам сделать помидоры в собственном соку. Этот рецепт хорошо тем, что помидоры получаются действительно натуральные. Приготовленные таким образом помидоры хороши в качестве закуски, их можно использовать для приготовления соусов для пасты и пиццы, добавлять в борщ и другие блюда.
Помидоры рассортируем — мелкие и крепкие пойдут в банки, а крупные, спелые, мягкие — на сок. Мелкие помидоры помоем, обсушим, каждый помидор в местах прокалываем зубочисткой вокруг плодоножки для того, чтобы помидоры не растрескивались и укладываем плотно в банки. Переложим помидоры в чистые, стерилизованные банки. Банки встряхиваем, чтобы помидоры плотнее укладывались. Банки с помидорами зальем кипятком, накроем стерилизованными крышками и оставим на минут. Затем воду сольем в кастрюлю, доведем до кипения и опять зальем помидоры на 15 минут.
Похожие статьи
- Заготовка из кабачков и огурцов на зиму - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428
- Что будет модно зимой 2024 обувь - Обувь модных фото
- Заготовка кабачковой икры в домашних условиях на зиму - Приготовление кабачковой икры на зиму в дома
- К модно одеваться этой зимой - Как стильно и модно одеться этой зимой