В одном из интервью известный питерский шеф и Президент Гильдии поваров России Илья Лазерсон признался, что майонез - лучшее гастрономическое изобретение XX века. Однако чем дальше мы проходим через кулинарный эволюционный путь, тем чаще от майонеза отказываемся.
Салаты без майонеза
Предпочитаете здоровое питание или не любите майонез, но не знаете, какие очень вкусные салаты приготовить? Поможет подборка замечательных рецептов. Салаты получаются нежными, легкими и питательными. Какие ингредиенты выбрать и как приготовить холодные блюда? Салаты занимают особое место в питании каждого человека: без них не обходится праздничный стол и повседневное меню.
Вот чем заменяю майонез : В сметану или йогурт добавляю по вкусу соль, молотый перец, хрен, горчицу иногда чеснок. Можно добавить сухую смесь прованских итальянских трав - дело вкуса. Спасибо за подборку салатиков, все очень понравились! Если я хочу шоколада, потому что моё тело нуждается в магнии, то почему у меня нет тяги наесться зелени, вроде капустной рассады, которая содержит гораздо больше магния, чем шоколад?
Салат с печенью мурманской трески и яйцом-пашот | 395 | Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины. Решила я разобрать свои старые бумажки |
Пошаговый рецепт с фото | 81 | Пусть ваш Новый год года будет наполнен счастьем, незабываемыми моментами семейного тепла, а Ваши блюда будут вкусными и оригинальными! |
Винегрет из печеных овощей с кнелями из сельди | 162 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Сезонное меню | 28 | Их примеру следуют также и те, кто просто не любит майонез. Для них не секрет, что существует множество полезных салатов и не только из овощей , который можно заправлять другими заправками, придающими привычным блюдам новый вкус. |
Рубрикатор рецептов | 120 | Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. |
Подпишитесь на нас в социальных сетях: | 477 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. |
Этот салат чем-то напоминает Цезарь, только вместо курицы или креветок — бекон, а заправка готовится на основе горчицы и уксуса. Что может быть более праздничным и новогодним, если не слабосоленая красная рыба и спелая хурма? Баклажаны хорошо сочетаются с обжаренным куриным филе, помидорами черри и орехами. Утка с цитрусовыми — современная классика праздничного стола. Регистрация Вход.