Острый суп из осьминога (Муно меунтан)
Если хочется роллов со средиземноморским вкусом, то приготовьте роллы, где в начинке упругие и нежные одновременно осьминоги сочетаются с сочным розовым томатом и ароматной рукколой, а тонкие полоски рыбного филе с хрустящей петрушкой прекрасно разнообразят текстуру. Рис же и имеет легкую винную нотку, которая дополняется паприкой цвета икры тобико, но с совершенно другим настроением. И, конечно, мягкий сливочный сыр мягко объединяет все эти вкусы. Салат с авокадо и осьминогом на подушке из кускуса с лимонной цедрой — уже звучит как песня, согласитесь. Изящная подача в креманках со свежими помидорами черри и зеленью делает его идеальным блюдом для праздничного стола, тем более возиться с ним почти не придется. Ближневосточный кускус готовится практически без вашего участия — его понадобится только залить кипятком, оставить на 10 минут и заправить лимонной цедрой с оливковым маслом.
Вы можете выбрать другие блюда сейчас, либо продолжить оформление и оператор подберет вам что-то другое. В случае задержки предупредите, пожалуйста, ресторан. Бронирование активно в течение 15 минут от выбранного времени. Холодные закуски.
- Видео рецепты
- Осьминог не относится к тем продуктам, которые часто присутствуют на наших столах. Тем важнее приготовить его правильно, если вы стали счастливым обладателем хорошей тушки.
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян чабрец и морских даров.
- Начинаем готовиться к праздникам и подбирать интересные рецепты для приёма гостей, родных и близких.
Острый корейский суп с мини осьминогами
Острый суп из осьминога Муно меунтан — это одна из разновидностей корейских острых супов с рыбой или морепродуктами. Меунтан с рыбой даже называют «корейской ухой». Такие супы — любимые угощения в Корее. Полакомиться острым супом — это отличный повод пообщаться с друзьями или родственниками, ну и рюмочка соджу будет кстати.
