Щука фаршированная. Секреты приготовления царского блюда
Блюда из щуки порадуют любителей рыбной кулинарии. Красивое заливное, ароматная щучья уха, щука в сметане или поданная в целом виде фаршированная щука сделают любой стол царским. В русской кухне множество разнообразных рецептов блюд из щуки. Рыба сочетается с щавелем, корнишонами, томатами и сыром. Из нее получаются вкусные котлеты на сковороде и медальоны, а на сайте eda.
Необязательно добиваться, чтобы кожа была идеально чистой. При необходимости срезать с нее лишнее мясо можно будет и потом. Сначала кожа должна быть удалена с боков. После этого обе половинки кожи надо поднять вверх, соединить их между собой и окончательно отрезать от хребта.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба фаршированная заливная 5. Приготовил : Зоя Шунина.
