Мясной штрудель на пару
Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре. Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся.
Простые проверенные рецепты вкусных штруделей с пошаговыми фото. В подборке классические и необычные штрудели — только лучшие рецепты! В каждом указаны калорийность и время приготовления.
- Австрийский штрудель с яблоками
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Домадил - DomaDeaL. Ru Рецепты, комнатные растения, советы.
- Strudel — «вихрь, воронка, водоворот» — кондитерское изделие в виде рулета [1] из пресного , тонко раскатанного [2] и вытянутого теста [3] [4] с яблочной начинкой.
- Ингредиенты
- Главное меню » Статьи об изучении немецкого языка: всё, что интересно знать » Немецкая кухня » Дас ист Штрудель! Если у любого русского человека спросить, какое немецкое блюдо, по его мнению, наиболее популярно, первым он назовет колбаски либо свиные ножки с кислой капустой.
- Strudel — из СВН. Приготовить тесто для штруделя.
- Время работы.
- Пошаговый рецепт с фото
- Тесто можно раскатка на сочни толщиной1,5 см, смазать растительным маслом и дать поделать несколько минут. Можно сложить их друг на друга и после с ним работать одно удовольствие, они растягивается до невероятной тонкости, так не раскатать.
- История существования штруделя насчитывает не одно столетие. Первое упоминание о рецепте датируется г.
- Просейте муку в миску.
Традиционное немецкое блюдо. Мясо, картошка и кислая капуста. Когда это трио тушится вместе и отдаёт друг другу сок, а сверху на ароматном пару готовятся штрудли, то это получается очень вкусно. У меня универсальный вариант, без опары, подходит тесто за час и в тепле, и в холоде. В рецепте указано количество чуть большее, чем надо на штрудли, из оставшегося теста можно выпечь немного булочек, либо сделать побольше штрудлей, уложив их на ещё один этаж мантоварки. В тёплое молоко не горячее добавляем свежие дрожжи, размешиваем, добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль, сахар, и постепенно добавляем муку.
