Рябчик и рецепты блюд

Мясо рябчика отличается от привычных сортов домашних птиц лёгкой ореховой ноткой и акцентом, присущим дичи. Сами биточки получаются очень нежными и буквально тают во рту. Рябчики — идеальный продукт для быстрого приготовления на двух персон. Птички, украшенные малиновыми ягодами и симпатичной зеленью, сделают вечер не только вкусным и приятным, но и запоминающимся.

Рецепты блюд из рябчика. Страница 2

Фото жареных рябчиков, которые я однажды готовил дома, после удачной осенней охоты. По традиции, перед тем как перебирать варианты готовки той или иной дичи, я первым делом стараюсь всегда приготовить первые экземпляры очень простыми методами, чтоб, так сказать, получить представление о продукте. Так было и в этот раз. Я натер рябчика солью, черным перцем и оливковым маслом, а потом просто его обжарил до полной готовности на сковороде.

Сибирская кухня. блюда из дичи

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи. Дорогие поварята! Представляю на ваш суд свой первый рецепт. Это оказались рябчики, вообще-то, я их сама готовила в первый раз. Просто пошла за мясом в магазин, а там все рябчиков покупают, ну, и я решила попробовать. Пришла, посмотрела и сделала следующее блюдо.

Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.

Похожие статьи

• Как сделать камеру наблюдения с телефона - Как сделать видеоглазок из камеры сотового телефона
• Низкокалорийное блюдо из филе курицы - Зеленое кофе в аптеке тамбов - Tumblr
• Рецепты блюд с маслятами
• Диетические блюда из кальмаров рецепты простые и вкусные