Рецепты из форели
Девочки, терпеть не могу готовить речную и озерную рыбу за ее специфичный запах. Вы как-нибудь с этим справляетесь? И еще хотелось бы узнать мнение опытных в этом деле кулинарок по следующему моменту: пару недель назад муж поймал в озере трех зеркальных карпов.
Судак по-польски был очень популярен в нашей стране в х прошлого века. Это блюдо подавали и в ресторанах разного уровня, и в домах отдыха, и даже в хороших заводских столовых. Однако почему судак в соусе со сваренными вкрутую яйцами именуется «польским», достоверно неизвестно, хотя некоторые утверждают, что в старой кухне этой страны действительно было похожее блюдо. Как бы то ни было, на такое рыбное горячее стоит обратить внимание: оно вполне бюджетное и вкусное. Подавать ли судак по-польски на праздничный стол, решать только вам, но предложить близким на ужин точно можно.
- 1. Форель в духовке с чесноком и лимоном
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Этот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели.
- Вкусно и полезно.
Рецепт: Рыба жареная - Жареная, озёрная рыбка!
Я, просто обожаю рыбу! Готовлю я её по-разному, солю, тушу, запекаю, леплю котлеты и припускаю на пару. Без сомнений, очень хороша красная, благородная рыба, бесспорно, чудесна и полезна рыба с белым, сочным мясом, но главный и неоспоримо самый натуральный вкус, имеет только что пойманная рыбка! Это аромат невероятной, водной свежести!
