Хрустящее печенье, напоминающее по форме сухие ветки деревьев — хворост, любимо взрослыми и детьми за демократичный вид и сытность. Это кондитерское изделие готовят по различным рецептам на разных основах, с различной степенью зажаривания и различными способами формовки. Предлагаю вам простой, пошаговый рецепт на сметане, очень хрустящий вариант.
Хворост на сметане
Хрустящий хворост пришел к нам из Греции и стал популярным ближе к концу ХIХ века. Именно потому, что это лакомство такое тонкое и хрустящее, оно и заслужило свое название «хворост». Поджаренные хрустящие полоски теста, присыпанные сахарной пудрой, — знакомое многим печенье «хворост», — родом из детства. Мода на него немного поутихла, когда на полках магазинов в избытке стали появляться недорогие разновидности всяческих сладостей. Однако сейчас, в эпоху заботы о своем здоровье, когда большое внимание уделяется тому, что мы едим, домашняя выпечка вновь возвращается на наши столы.
Как приготовить хворост в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
Мягкий хворост на сгущенном молоке, жаренный в масле и присыпанный сахарной пудрой — это классическое советское лакомство. И не зря этот десерт остается с нами в каждом новом поколении. Это очень простой рецепт. Он готовится из базовых ингредиентов буквально за несколько минут. При этом на выходе получается достаточно большая горочка ароматного и пышного хвороста, которая так же быстро исчезает со стола. Я очень прошу не экономить и использовать для рецепта именно сгущенное молоко, а не аналог на растительных жирах.
- Как приготовить хворост на сметане
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Хворост — это печенье, вкус которого помнится с самого детства.
- Пошаговый рецепт » Ольга Лунгу.
- Описание приготовления:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Приготовление:
- Хворост на сковороде не всегда бывает тонкий и хрустящий.
- Чтобы организовать вкусное семейное чаепитие, не понадобится много времени и усилий.
- Классический хворост — это проверенный бабушкин рецепт домашнего лакомства, который очень просто приготовить.
Хворост рецепт
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.