Рецепт первые блюда кавказской кухни - Заготовка капусты. Часть 1 - рецепты, квашеная, капуста

Морская капуста очень полезна, это не смогут опровергнуть даже те, кто ее не любит, но важно ее правильно готовить. На мой взгляд, этот способ заготовки достаточно прост и позволяет сохранить всю пользу ламинарии.

Маринованная капуста со свеклой

Грузинская кухня груз. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа , однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры. В кухне западной Грузии характерно употребление лепёшек мчади из кукурузной муки особого помола и из особого вида проса — чумизы, которую применяют вместо хлеба с супами, мясными и овощными блюдами [1]. Из кукурузной муки также варят кашу гоми, которую едят вместо хлеба с супами, овощными и мясными блюдами [1].

Самая простая и вкусная квашеная капуста

Вкуснее тут. Квашеная капуста - классический рецепт на 3 литровую банку. Наступила пора квасить капусту.

Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. Основной рецепт, КВЗП. Сборная мясная солянка. Репчатый лук нашинковать, слегка поджарить и тушить с томатом и маслом, подлив немного бульона.

Похожие статьи

• Технологическая карта изготовления блюда
• Тушеная капуста с картошкой в мультиварке редмонд рецепты пошагово в
• Если мужчина часто ходит в туалет по маленькому чем лечить - Частое мочеиспускание - Причины, симпто
• Ремонт кухни в фото своими руками