Котлеты в томатной подливе
Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить. Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу.
Котлеты с подливкой в духовке
С появлением готовых соусов мы стали забывать, что такое подлива. А очень зря, ведь она улучшает вкус, как самих котлет, так и гарнира, приготовленного к ним. При этом делает блюдо намного сочнее. Существует огромное множество рецептов подлив. Прочитайте нашу статью и выберите свой вариант.
- Сезонное меню
- Рецепт котлет с подливкой хорош тем, что вы получаете не только вкусное мясное блюдо, но и отменный соус к картофельному пюре, макаронам и прочему гарниру.
- Готовлю куриные котлеты с майонезом и крахмалом довольно часто, так как на их приготовление уходит мало времени.
- Подлива для котлет с томатной пастой когда-то была непременным дополнением при подаче этого мясного блюда.
- 7 секретов вкусных рыбных котлет
- Пошаговые рецепты с фото.
- Обычные котлеты заиграют новыми красками вкуса вместе с майонезом "Махеевъ"!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты под соусом "Бешамель" Отзывы 4.
| Рецепт с фото пошаговый | 176 | Проверенные рецепты домашних котлет из фарша с пошаговыми фото. Котлеты из свиного, говяжьего, куриного, индюшачьего, рыбного фарша. |
| 1. Рыбные котлеты с белым вином | 498 | Рецепт позволяет убить сразу двух зайцев. Вы одновременно приготовите вкусные котлеты в духовке и томатный соус-подливку к макаронам, пюре или каше. |
| Продукты для рецепта | 278 | Основные блюда. |
| Пищевая ценность порции | 470 | Можете представить котлеты без специй и приправ? |
| Состав / Ингредиенты: | 319 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Видео-рецепт куриных котлет с майонезом и крахмалом | 415 | Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. |
| Пошаговый фоторецепт | 299 | Оставьте фотоотзыв. |
| Приправы и пряности для фарша | 376 | Автор: Полина, Читатель и автор Food. |
| Навигация по записям | 380 | Главная Соусы Подливка Подлива для котлет с мукой и майонезом. |
Измельчите рыбное филе и выложите в глубокую миску. Добавьте муку, яичные желтки, вино. Поперчите и посолите по вкусу. Белки взбейте с сахаром в густую устойчивую пену и введите в фарш. Аккуратно, но тщательно перемешайте. У вас должна получиться почти воздушная масса.
Похожие статьи
- Салат с сыром крабовыми палочками помидорами майонезом - Салат из крабовых палочек, рецепты с фото н
- Баклажан в духовке с майонезом и чесноком рецепт
- Котлеты фарш с гречкой рецепт с фото - Рецепт: Гречневые котлеты с грибами на m
- Как готовить майонез - Как приготовить домашний майонез: 4 лучших рецепта - Женский портал