Леля Абильштейн Поваренок 5 уровня. Очень вкусное, сытное и питательное блюдо!
Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКЕ С ГРИБАМИ
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. В чём готовить: в духовке. Пельмени, запечённые в сметанном соусе с грибами, имеют совершенно иное звучание, нежели приготовленные привычным способом.
Если вы любите пельмени, то наверняка сталкивались с тем, что помимо классического способа приготовления варки хочется внести какое-либо разнообразие. А если уж подавать гостям, так тем более. Предлагаем вам запечь ваши любимые пельмени в духовке.
Классический рецепт пельменей в горшочке в духовке прост и не требует никаких экзотических ингредиентов. За счет того, что томятся пельмени в молоке, в горшочке образуется нежный сливочный соус. Классические пельмени в горшочке с сыром и сметаной украсит аппетитная корочка. Чтобы она образовалась, нужно открыть крышки горшочков за несколько минут до конца запекания.