Шоколадное печенье "Трюфель"
Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, нежным.
Три сестры Поваренок 5 уровня. На 14 февраля мой любимый муж подарил мне скалочки узорчатые! Такая красотища! Надо было их срочно опробовать. Но тут есть закавыка: тесто на печенья должно быть такое, чтоб держало рисунок.
Скоро Рождество и Новый год и у нас уже вовсю идет подготовка к празднованию этих замечательных дней. Я давно хотела приобрести штампы для печенья, чтобы печенье получалось красивым, как из магазина, но еще и с душой и ноткой индивидуальности. Приобрела-таки, поэтому спешу поделиться идеальным рецептом теста, которое подходит именно для такого печенья. Могу сказать, что даже без печати на наших печеньях, вкусовой результат вас, несомненно, порадует.
