Мясо свиных голов прессованное - Прессованное мясо свиных голов рецепт с фото

Вот здесь мы готовили зельц из свиной головы в желудке. Сегодня предлагаю рецепт зельца из свиной рульки и ножки в бутылке. По сути, получится «ленивый зельц» — разновидность холодца, но очень плотного и с меньшим количеством ланспика бульона для заливного , изделие будет тугим для нарезки, отменным по вкусу, с ароматом чесночка. Чтобы приготовить свиной зельц, понадобится мясистая рулька голяшка и ножка.

Мясо свиных голов прессованное Луна - калорийность

Большинство хозяек предпочитают на праздничный стол приобретать различную нарезку, это чаще всего колбасы разных сортов, сыры, шинки и так далее. Но нередко можно также обнаружить на столе очень вкусный зельц. Его можно приобрести в магазине, на рынке и приготовить самим.

Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета. Рецепт от А.

Прессованное мясо. Мясо нарезать на кусочки произвольной формы. Нарезать зелень. Специи смешать с зеленью и добавить к мясу. Все тщательно перемешать и оставить на пол часа. Чеснок нарезать дольками, перец кубиками.

Похожие статьи

• От чего может быть головокружение и как лечить
• Холодец из свиных ушей рецепт
• Оригинальный дизайн кровати - Как обновить и декорировать изголовье кровати Эфария
• Салат из перца болгарского и мясом - Салаты из перца - лучшие рецепты. Как правильно и