Национальная кухня Украины: от борща и сала до кути и узвара
Украинская кухня складывалась на протяжении многих веков. На всей территории современной Украины она остаётся достаточно однородной как по применяемому набору продуктов , так и по способам их переработки. Некоторые её блюда получили широкое распространение среди других народов, особенно славянских , как восточных , так и западных. На каждую народную кухню прежде всего влияет конструкция места, где готовят еду, то есть домашнего очага. Поэтому украинская кухня в основном использует приемы варения , тушения и печения. Даже запорожские казаки , подстрелив дичь, старались сварить из неё юшку бульон , а не поджарить на вертеле, что более свойственно немцам , например.
Украинцы — радушный и гостеприимный народ, который умеет накормить так, чтобы щедрый стол запомнился, заставил вернуться или побудил гостей приготовить национальные блюда Украины у себя дома. Рецептов всяких вкусностей у нас тысячи, ведь даже борщ в разных уголках страны готовят совершенно по-разному. И сегодня IGotoWorld. В северных областях Украины готовят сытно, вкусно и основательно.
- Особенности кухни
- Украина по праву может гордиться тем, что удовлетворит вкус даже самого претенциозного гурмана. Украинские застолья описаны Гоголем в его «Вечерах на хуторе близ Диканьки» — что и говорить, наш народ знает толк в еде и отличается гостеприимством.
- Самые популярные блюда украинской кухни. Какие украинские блюда надо попробовать?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Кухни мира
- Главная Кухни мира Украинская.
- Украинская кухня известна своими вкусными, сытными и оригинальными блюдами. В процессе становления кухня Украины обогатилась заимствованиями целого ряда технологических приемов — пассированные, дробление.
- Один из самых любимых и часто встречаемых продуктов в рецептуре блюд национальной кухни Украины - сало.
- Азиатская кухня
- Украина славится не только своей богатой историей, но и разнообразием своей кухни. В различных областях страны вы найдете уникальные блюда, отражающие местные традиции, предпочтения и доступные ингредиенты.
- В году туристический блог Yonderbound сделал рейтинг самых вкусных кухонь мира. Украинская гордо вошла в первую десятку, а в Европе была признана третьей.
- Мария Банько,. PR-менеджер Семьи ресторанов Димы Борисова.
Украинская кухня считается одной из самых богатых и разнообразных кухонь в мире и предлагает восхитительно вкусную еду, которая греет душу и приносит радость. Важной частью этой культуры являются национальные блюда - истинная гордость украинцев. Сегодня, благодаря современным технологиям, а также компании " Царский Кейтеринг " Вы можете заказать украинские блюда в Киеве и насладиться ими в уютной обстановке своего дома.
