Этот рецепт в нашей семье передается из поколение в поколения. Готовят его только мужчиный нашего рода, так как это блюдо требует твердости, характерности и мужской наивности. В кипящее масло положить нашинкованный лук, морковь и молоки. Дать немного настояться и подавать к столу.
Как вкусно приготовить молоки на сковороде?
Жареные молоки — настоящий деликатес, который вы можете приготовить и в домашних условиях. Желательно приобретать крупную рыбу, в ней будет больше молок. Главное — обпанировать их в муке и специях. Рецепт приготовления молок в кляре. Рыбные молоки — это очень нежный и вкусный продукт. Их можно готовить различными способами.
Несколько кусочков опустите в кляр и выложите в разогретое масло. Обжаривайте до румяности со всех сторон. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Наверно, это самый простой способ приготовить молоки - просто пожарить их с картошкой. Конечно, жарить их надо отдельно, так как они очень нежные, да и готовятся гораздо быстрее картофеля. Просто добавьте уже готовые молоки лососевых в сковороду с жарен. Этот рецепт стал для меня очередным кулинарным открытием.