Грибы — обязательный ингредиент азиатской, русской и европейской кухни. Их вкус ничем не заменить и не подделать. Интенсивный аромат грибов в ризотто или жюльене — визитная карточка, без которой блюда становятся обычными и скучными. Рецепты с грибами разнообразны и часто просты в исполнении.
Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептов
Источник: Shutterstock. Грибы хороши в любом виде если, конечно, они не ядовитые. Предлагаем несколько простых, на наш взгляд, грибных рецептов. Пользуйтесь, пока сезон не прошел!
Что приготовить из грибов: шесть бабушкиных рецептов
Ароматные супчики, ленивые голубцы с лисичками, маринованные опята или икра из подберёзовиков — блюда из грибов не только вкусные, но и полезные. Они укрепляют иммунитет, улучшают работу кишечника, нервной и репродуктивной систем, снижают уровень холестерина. Серебряные волонтёры со всей России поделились с Добро. Журналом любимыми рецептами из этих лесных даров. Идеи на любой вкус и гриб найдёте в статье.
ПП блюда из грибов - 51 вкусных рецептов приготовления
Для приготовления жульена с грибами в духовке красную луковицу необходимо мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить к луку болгарский перец, измельченные грибы, посолить, поперчить и тушить до готовности, залив в конце сливками. Жульен с грибами в духовке готов. Немного остудить и подавать к столу. Жульен с грибами в духовке kedem.