Все для кулинарии. Коптильня хоть и не является важным атрибутом в домашней кухне, но все часто хозяева частных домов, дач и гаражей приобретают их себе в личное пользование. Домашняя коптильня может быть создана даже своими руками.
Коптильни для дачи
Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов рыбы, мяса, птицы и др. Конусная крышка делана для того, чтобы конденсат при копчении стекал по краям, не попадая на продукт и не портя вкус!!! Гидрозатвор герметизирует крышку коптильни, что необходимо при копчении продуктов в помещении, например, на кухне в квартире. В этом случае коптильня ставиться на плиту, а на специальный патрубок для выхода дыма надевается силиконовая трубка и выводиться за окно, например, через форточку.
Коптильня из нержавеющей стали 1,5 мм для горячего копчения с гидрозатвором, поддоном для стекания жиров, два яруса, в камуфляжной сумке переноске. Позволит приготовить удивительные по вкусу блюда из мяса и рыбы. Если кто-то пробовал настоящие деликатесы горячего копчения, он поймёт о чем мы говорим.
Купить коптильню с гидрозатвором необходимо для приготовления вкуснейших блюд своими руками. При помощи устройства можно прикоптить мясо, рыбу, птицу, фрукты. При этом продукты будут иметь ненавязчивый аромат дымка. Размеры шкафа: ДхШхВ с учетом ножек высота составляет мм, ножки в комплект не входят.