Запеченная свиная печень
Еда и рецепты. Свиная печень в кляре: простой рецепт для тех, у кого печень никогда не получалась. Свиную печень любят не все, по причине того, что часто это блюдо получается чрезмерно сухим и иногда горчит. Для того, чтобы избежать этих проблем печень необходимо предварительно вымачивать и жарить недолго.
Свиная печень
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- 2. Салат с говяжьей печенью и морковью
- Простой рецепт вкусного и сытного салата из печени с морковью по-корейски. Помимо свиной печени можно использовать печень индейки, курицы или говяжью печень.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Автор: Елена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Другие рецепты
- Какие полезные вещества содержатся в печени?
- Еще Мясо свежее.
- Печень отварите до готовности.
- Пошаговый фоторецепт
- Мясо нарезайте поперек волокон.
- Запеченная свиная печень готовится в духовке, и блюдо получается не жирным, но безумно вкусным.
- Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску.
Печень нарезаем на порционные куски, отбиваем. Не солии, чтобы не выделялся сок. Режем лук и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного посолив и поперчив. Взбиваем яйца, солим, в отдельную тарелку насыпаем муку. Каждый кусок печени обваливаем в муке, затем в яйце. Повторить ещё раз обвалку.
Похожие статьи
- Свинцово кислотный аккумулятор своими руками - Самодельный свинцово-поташный аккумулятор - Для
- Как готовить майонез - Как приготовить домашний майонез: 4 лучших рецепта - Женский портал
- Холодец из свиных ушей рецепт
- Музыкальные уголки в детском саду фото - Материально-техническое обеспечение и оснащенность