Как посолить селедку

Соленая селедка — одна из самых популярных закусок россиян, которые давным-давно позаимствовали ее у голландцев. И, конечно, самая вкусная — соленая селедка домашнего приготовления. Ее можно подать не только как самостоятельную закуску, но и использовать для приготовления селедки под шубой, форшмака, селедочного паштета.

Засолка сельди кусочками (сухой посол)

В теплой кипяченой воде 0,5 л. Держим 24 часа в комнате и потом еще на 24 часа - в холодильник. Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя.

Рецепты » Закуски на зиму » Как солить селедку в домашних условиях. Долгое время, не зная, как солить селедку в домашних условиях, я обходилась покупной, и лишь освоив рецепты и сам процесс, поняла, насколько много потеряла. Рыбка эта пользуется всенародной любовью, и вряд ли в нашей стране найдется человек, равнодушный к ней. С лучком и маслом, да с картошечкой, сельдь с давних пор стала национальным достоянием.

Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. Как засолить селедку 5 рецептов и лайфхаки Food. В избранное.

Похожие статьи

• Как посолить семгу в домашних условиях вкусно пошаговый рецепт
• Как в домашних условиях вкусно посолить сельдь - Как солить селедку Соленая сельдь. Рецепты. Советы
• Свекла с селедкой рецепты
• Как вкусно посолить селедку в домашних - КАК СОЛИТЬ СЕЛЕДКУ в домашних условиях - рецепт с