Обычно в летнюю жару жирные блюда или салаты с майонезом не хочется употреблять. Все больше предпочитая чего-то легкого, ароматного и свежего. Например, овощные салаты.
Итальянский салатный соус
Чао, гурманы! Скоро лето и пора бы уже пополнить свою поварскую книгу рецептами салатных заправок! Сегодня рецепты пополнит итальянская заправка для салата! В связи с тем, что в Италии произрастает очень много лимонов и винограда, жители этой солнечной страны обычно и используют в пищу продукты местности.
Эти заправки универсальны. Они хорошо сочетаются с зеленью, овощами, мясом и рыбой. Так что не бойтесь экспериментировать и добавлять их к любимым салатам.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.