Тонкие блины на кефире с дырочками
Главное блюдо Масленицы — это ажурные блины, покрытые мелкими дырочками. Тесто для тонких кружевных изделий готовится особым образом и не у всех получается с первого раза. В этой статье мы поделимся тремя главными секретами приготовления удачного теста и предложим несколько простых рецептов: на молоке, кефире, минеральной воде и дрожжах.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.
- Приготовление
- Блины — это традиционное русское блюдо, которое нравится всем без исключения.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Не стану тут долго расписывать, что же такое блины , думаю, вы и так все знаете.
Традиционным блюдом многих народов являются блины. Тоненькие лепешки вкусные, полезные и питательные, поскольку содержат углеводы, минералы, белки, жиры, витамины группы В, а также кальций и железо. У них нежный и изысканный вкус, который можно корректировать за счет разных начинок. Если использовать мясо, рыбу, грибы и овощи, то блины могут стать вторым блюдом в меню, а с такими начинками, как фрукты и творог они становятся десертом.
