Булочки с корицей из слоеного теста
Блюда с бездрожжевым слоеным тестом всегда ассоциируются с праздником. Золотистые слойки с абрикосовым джемом, конвертики с малиной и пироги — все это особенно вкусно получается из слоеного теста. С ним есть много рецептов не только сладкой выпечки, но и аппетитных закусок с сыром, рыбой и овощами. Блюда из бездрожжевого слоеного теста готовятся просто и в считаные минуты разлетаются с тарелок.
Печём из готового слоёного теста. 8 рецептов, которые не подведут даже новичков
Готовое слоёное тесто продаётся во всех супермаркетах. Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем. Готовим традиционные пахлаву, слоёные «сердечки», пирог с яблоками, пирожки с луком, венгерскую ватрушку. А также блюда «с изюминкой» — пирог с киви, завитки с помидорами и штрудель с мясом и капустой.
Вот такую ёлочку я испекла на новогодние праздники. Начинку можно делать любую, у меня был джем и шоколад. Биф Веллингтон - эффектное блюдо, под румяной корочкой скрывается розоватая говяжья вырезка. Традиционно биф Веллингтон готовится в виде большого рулета, мы же предлагаем более простой вариант, порционный. У меня в морозилке почти всегда лежит «про запас» пакетик со слоёным тестом.
