Свежая капуста хороша как в сыром, так и в готовом виде. Ее тушат, жарят, запекают.
Топ-10 блюд из молодой капусты
Молодая капуста с фаршем в духовке открывает сезон летних блюд. Мы подготовили отличный рецепт, благодаря которому вы без особого труда накормите близким вкусным, полезным и, что тоже немаловажно, легким ужином. А все потому, что молодая капуста, как и все первые сезонные овощи, полна свежести, витаминов и необыкновенного вкуса, о котором мы уже немного забыли за зиму.
Блюда из капусты
К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты. Сочный и хрустящий, он станет не только идеальным сопровождением к мясу и птице, но и обеспечит организм значительным количеством витамина C и клетчаткой. Напоминаем, что капуста не так проста, как кажется. С помощью необычных соусов и секретов кулинарной обработки вы сможете вывести нехитрый овощ на новый уровень. Давайте приступим!
- Полезные свойства капусты
- Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нарежьте зелень.
- Если вы ищите, что приготовить из капусты, на нашем сайте вы найдете богатый выбор проверенных рецептов. Блюда с капустой, рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием.
- Загляните в холодильник — можем поспорить, что у вас там тоже найдется скучающий кочан капусты.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Это вкусное рагу готовится сначала на плите, а затем в духовке. Немного дольше обычного, но результат того стоит.
- Капуста — доступный круглый год недорогой овощ, который можно использовать в самых разнообразных блюдах. Это универсальный продукт, который одинаково хорош как в свежем виде, так и в маринованном или тушеном.
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.
- Сезонное меню
- Для тех, кто любит овощи во всех «проявлениях» — этот рецепт! Мне вообще очень нравятся всевозможные запеканки, в которых присутствуют овощи.
- Все рецепты Блюда из овощей Блюда из капусты Тушеная капуста Квашеная капуста Выпечка с капустой Капуста на зиму Капустные котлеты Оладьи из капусты Маринованная капуста Салаты из капусты.
- Рецепты из капусты — это блюда, которые просто обязаны быть в меню каждого человека, ведь этот овощ невероятно полезен и доступен к тому же круглый год. Может послужить отличной основой для приготовления первого, второго, закусок, салатов и выпечки.
Капуста настолько универсальна, что, кажется, с чем и каким способом ее ни готовь, все равно получится вкусно. Будь то капуста с крупами, бобовыми, грибами или другими овощами, приготовленная в духовке, мультиварке или на пару — это всегда полезно, сытно и по-домашнему аппетитно. А учитывая, что практически все блюда из нее готовятся быстро и не добавляют лишних калорий, как же из нее не готовить? В этой подборке вкусные и простые постные рецепты из капусты с пошаговыми фото, калорийностью и временем приготовления. Подходят для вегетарианского и диетического меню, а также меню в Пост.