Жареная говядина с грибами и сметаной
На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.
Обжаренная говяжья грудинка станет отличным варианта для семейного ужина, а грибы шампиньоны внесут изюминку во вкусовые качества мяса и сделают блюдо еще более аппетитным. Среднее время приготовления — 3,5 часа. При приготовлении говяжьей грудинки с грибами можно смело отказаться от сытных гарниров. Вместо макарон, картошки и риса подавайте мясо вместе с салатом, хрустящим итальянским хлебом и красным вином. Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами! Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
